trevi
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SOVRACCOSCIO DI POLLO DISSOSSATO
€ 22COTTO A BASSA TEMPERATURA, ALLA CACCIATORA
O ALLA PIASTRA
(MACELLERIA FEROCI) -
HAMBURGER 100% CARNE BIO
€ 22CON PATATE FRITTE
(PANINO PRODOTTO CON FARINA TIPO 1 BIO)
(FATTORIA LUCCIANO) -
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FETTUCCINE CON POMODORO FRESCO
€ 20BURRATA DI BUFALA “CASEIFICIO LUPO” CAGGIANO
E PESTO DI BASILICO -
LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
€ 25PASTA SECCA ARTIGIANALE BIO “MONOGRANO
FELICETTI” SENATORE CAPPELLI, CON GAMBERO ROSSO DI MARZARA DEL VALLO -
RAVIOLI FRESCHI PREPARATI CON SEMOLA BIO
€ 18RIPIENI CON RICOTTA DI BUFALA “CASEIFICIO LUPO”
DI CAGGIANO, E SPINACI FRESCHI CONDITI DI BURRO
E SALVIA -
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FETTUCCINE AL SUGO CON POLPETTE
€ 20POLPETTE PREPARATE CON CARNE MACINATA BIO
“FATTORIA LUCCIANO – VITERBO” -
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SPAGHETTI, PENNE O RIGATONI ALLA CARBONARA
€ 18CON GUANCIALE DI MAIALI RAZZA MANGALICA
“AZIENDA SOLOBRADO” -
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TAGLIERE DI FORMAGGI ITALIANI
€ 30RICOTTA DI BUFALA “CASEIFICIO LUPO”, BURRATA DI BUFALA
“CASEIFICIO LUPO”, BOCCONCINI DI BUFALA “CASEIFICIO LUPO”
PECORINO STAGIONATO BIO “ AGRICOLTURA NUOVA”, PECORINO
BIO AFFINATO “A SECONDA DELLE STAGIONI”, GORGONZOLA DOP
“LA CASEAREA CARPENEDO”, TALEGGIO DOP “ LA CASEAREA
CARPENEDO”, CACIOCAVALLO AL TARTUFO “CASEIFICIO LUPO”, -
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI ITALIANI
€ 35MORTADELLA “ SALUMIFICIO PREDAZZOLI”, PROSCIUTTO COTTO
“SALUMIFICIO ARTIGIANALE BRANCHI”, PROSCIUTTO CRUDO DI
PARMA DOP 30 MESI “SALUMIFICIO SIMONINI” SALAME
FINOCCHIONA “SALUMIFICIO “SORRENTINO”, SPECK IGP “KOFLER”,
RICOTTA DI BUFALA “CASEIFICIO LUPO”, SALAME VENTRICINA F.LLI
GUERRIERO, BURRATA DI BUFALA “CASEIFICIO LUPO”,
CACIOCAVALLO AL TARTUFO “CASEIFICIO LUPO”, PECORINO
STAGIONATO BIO “ AGRICOLTURA NUOVA” -
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